ID=BCJs/sagabet98,Để làm rà những hạt còm thơm ngón, ngườí tá cần sử đụng ngủỳên liệú chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sạu khì gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạõ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
