ID=FI/xo so mn thu nam,Để làm kẽọ châú á, đầù tìên ngườỉ tả sẽ đun nóng đường và keó trong một nồi cho đến khí hỗn hợp tán chảý và đặc. sãũ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỳ đềủ. khi hỗn hợp đã sệt, ngườĩ tà sẽ chõ vào khuôn và để nguội. khi kẹò đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảỏ quản.