ID=HP/goud999 belgie,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngõn, ngườị tá cần sử đụng ngủỷên lỉệú chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sảũ khì gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấù sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo ra những hạt com thơm ngọn, dẻo dai.
