ID=Nt3/kubet88 mba,Để làm rã những hạt cõm thơm ngọn, ngườí ta cần sử đụng ngủýên lìệu chính là gạó nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sạũ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
