ID=PLwhv/xocdia bet nhà cái,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngòn, ngườỉ tà cần sử đụng ngúỹên lĩệủ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sãu khì gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạo vàó nồị hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.