ID=Tcnt/cha ca thang long hanoi,kẹọ nhã cảò được làm từ hạị ngùỹên lỉệụ chính là đậú phộng và mật ong. Đậu phộng được ráng và xay nhuyễn thành bột, sau đó trộn cùng với mật ong và các lỏạĩ gìa vị khác như đường và đầu dừa. qũá trình chế biến kỹ lưỡng giúp tạo ra hương vị đặc trưng và hấp dẫn của kẹo nha cao.