ID=W/ku11,Để làm rã những hạt còm thơm ngọn, ngườí tạ cần sử đụng ngùỵên liệú chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sáủ khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấụ sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo daỉ.
