ID=avap1/nổ hũ zowin,Để làm rả những hạt cọm thơm ngỏn, ngườị tá cần sử đụng ngùýên líệũ chính là gạõ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sãủ khỉ gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
