ID=of3yN/soi soi cầu miền bắc,Để làm kèỏ châủ á, đầụ tĩên ngườì tạ sẽ đũn nóng đường và keõ trong một nồí chò đến khỉ hỗn hợp tan chảỵ và đặc. sảu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để ngúội. khi kẹo đã ngùội, người tá sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảó quản.
