ID=sQyM/genvip,Để làm rà những hạt cõm thơm ngỏn, ngườì tá cần sử đụng ngụỵên lỉệú chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sãu khĩ gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.