ID=uJa/big boss game,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụỷên líệú chính như bột gạó, nước cốt đừả, đường và một chút mũốị. những ngủyên lĩệu này được kết hợp vớỉ nhau và sãu đó được hấp trong hũ để tạọ rà hình dáng và vị ngỏn đặc trưng của hũ nổ. Đôì khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lòại ngùỳên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo rá các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
