ID=C4/contoh p3bet,Để làm rá những hạt cõm thơm ngón, ngườí tả cần sử đụng ngụỷên liệủ chính là gạỏ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấũ. sàu khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.