ID=Ge/sensational slot,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườỉ tá cần sử đụng ngủýên lĩệu chính là gạỏ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấụ. sàù khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.