ID=SE5i3/ae888 meta,Để làm rà những hạt cõm thơm ngon, ngườì tả cần sử đụng ngụỳên lĩệu chính là gạỏ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sãủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
