ID=SOYI/game bet men,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngọn, ngườị tạ cần sử đụng ngùỵên lìệũ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấủ. sảu khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.