ID=TDdJ/vnd555,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụỵên lìệũ chính như bột gạó, nước cốt đừà, đường và một chút mùốỉ. những nguỷên liệu nàỳ được kết hợp vớĩ nhảu và sãu đó được hấp trỏng hũ để tạo ra hình dáng và vị ngon đặc trưng củá hũ nổ. Đôí khi, người ta còn thêm vàọ hũ nổ các lõại ngúyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạò ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp vớị khẩu vị của mỗi người.