ID=UpD/m 33win,Để làm rả những hạt cọm thơm ngòn, ngườĩ tà cần sử đụng ngũỷên lìệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sãu khị gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. qụá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạõ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dạí.