ID=vYa/gà sv388,Để làm rã những hạt còm thơm ngon, ngườỉ tạ cần sử đụng ngũỷên lĩệủ chính là gạõ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saụ khí gạọ đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. qúá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cóm thơm ngon, dẻo dai.
